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食品保質(zhì)期第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)

簡(jiǎn)要描述:

保質(zhì)期,通常指預(yù)包裝食品在標(biāo)簽指明的貯存條件下,保持品質(zhì)的期限。在此期限內(nèi),產(chǎn)品適于銷售,并保持標(biāo)簽中不必說明或已經(jīng)說明的品質(zhì)。一般食品的保質(zhì)期不僅僅涉及時(shí)間這一單一維度,還涉及食品的儲(chǔ)存環(huán)境,食品保質(zhì)期第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)應(yīng)該在具體保存狀態(tài)下分析食品的保質(zhì)期。

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更新日期:2024-09-04

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食品保質(zhì)期第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)
品牌廣電計(jì)量服務(wù)區(qū)域全國(guó)
服務(wù)周期可當(dāng)天出報(bào)告服務(wù)類型食品農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)
服務(wù)資質(zhì)CMA/CNAS認(rèn)可證書報(bào)告中英文電子/紙質(zhì)報(bào)告
增值服務(wù)可加急檢測(cè)是否可定制
是否有發(fā)票

食品保質(zhì)期第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)服務(wù)內(nèi)容

快速預(yù)測(cè)食品的保質(zhì)期

采用保質(zhì)期試驗(yàn)箱,通過模擬市場(chǎng)銷售環(huán)境和儲(chǔ)存環(huán)境等進(jìn)行加速試驗(yàn)(也就是破壞性實(shí)驗(yàn)),來快速預(yù)測(cè)產(chǎn)品的保質(zhì)期:分析食品特性,如高糖、高脂、高蛋白、高水分、含有菌種或者富含果蔬成分等,來確定食品關(guān)鍵變質(zhì)因素:酸價(jià)、過氧化值、微生物、感官等,針對(duì)關(guān)鍵因素來制定加速破壞性實(shí)驗(yàn)的變量條件,如溫濕度、光照、震動(dòng)等,制定加速穩(wěn)定性實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)?zāi)P停ㄟ^關(guān)鍵參數(shù)特定條件下的變化來快速預(yù)測(cè)保質(zhì)期。


長(zhǎng)期穩(wěn)定性試驗(yàn)準(zhǔn)確確認(rèn)食品保質(zhì)期

模擬食品銷售儲(chǔ)運(yùn)條件,長(zhǎng)期保存,分析其關(guān)鍵變質(zhì)因素的變化,確定保質(zhì)期


食品保質(zhì)期和貨架期的延長(zhǎng)改善

通過分析食品的特性,改善食品配方、改善食品加工工藝、篩選包裝工藝或包裝材質(zhì),篩選食品的運(yùn)輸儲(chǔ)存條件達(dá)到延長(zhǎng)食品保質(zhì)期和貨架期的目的。


食品保質(zhì)期第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)服務(wù)范圍

廣電計(jì)量提供各種食品保質(zhì)期的快速預(yù)測(cè)和準(zhǔn)確確認(rèn)服務(wù),幫助客戶整改優(yōu)化工藝、改善儲(chǔ)運(yùn)條件,降低食品安全質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)。


相關(guān)資質(zhì)

CMA、CNAS


測(cè)試周期

5-7個(gè)工作日


服務(wù)背景

食品的保質(zhì)期相當(dāng)于企業(yè)就產(chǎn)品對(duì)消費(fèi)者作出的承諾,在此期限內(nèi),食品的風(fēng)味、口感、安全性各方面都有保證,可以放心食用。準(zhǔn)確的保質(zhì)期可以保證食品的質(zhì)量安全,保質(zhì)期的長(zhǎng)短對(duì)于食品的銷售、儲(chǔ)運(yùn)都息息相關(guān)。廣電計(jì)量可提供科學(xué)的保質(zhì)期測(cè)試解決方案。


我們的優(yōu)勢(shì)

全國(guó)具有11個(gè)食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室,均獲得了CMA、CNAS資質(zhì),客戶可以就近送檢;

擁有專家團(tuán)隊(duì),專業(yè)的工程師團(tuán)隊(duì)和全面的檢測(cè)能力;

具有成熟的質(zhì)量管控團(tuán)隊(duì),可為客戶提供質(zhì)量管控方案;

專業(yè)的體系審核團(tuán)隊(duì),可為企業(yè)提供質(zhì)量審核服務(wù),查找質(zhì)量問題降低質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn);

廣電計(jì)量是綜合化的計(jì)量檢測(cè)集團(tuán),可同時(shí)為客戶解決設(shè)備計(jì)量校準(zhǔn)、生產(chǎn)環(huán)境檢測(cè)控制、儀器維修、人員上崗培訓(xùn)等多方面需求。 



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